Interface représentant un compte utilisateur dans le système.
Cette interface définit la structure de base d'un utilisateur qui peut avoir différents rôles (client, employé, admin).
Identifiant unique de l'utilisateur
Adresse email de l'utilisateur (utilisée pour la connexion)
Rôle de l'utilisateur dans le système (client, employe, admin)
Statut d'activation du compte utilisateur
Date de création du compte au format ISO string
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